Plato de Verduras

Es hora de aprender una rica receta creada por Celos Viral, aquí les enseñaremos a preparar unos ricos Plato de verduras, además sabrás las calorías y proteínas que lleva esta receta, bueno sin más preámbulos pon manos a la obra y a disfrutar.

Para cada porción:

Calorías/KJ                   203/849
Proteínas/grasas           12 g/1 g
Hidratos de carbono        35 g

Ingredientes para 4 raciones:

250 g de espárragos
250 g de zanahorias nuevas
250 g de guisantes nuevos
250 g de col joven de nabo


Preparación:

Pelar los vegetales, lavarlo y cortar en rodajas pequeñas zanahorias y col, concha
Los guisantes y los sumergen en agua fría. Lavar los espárragos y picar (sólo la parte blanda). A continuación, poner toda la verdura goteando agua en un adecuado pan de medición AMC. Caliente el modo AMC para cocinar (ver articulo AMC), reduzca el calor al mínimo y cocine durante unos 20 minutos.

Consejo: 

Compre nueve zanahorias; De lo contrario, tener que ser cocinado por un tiempo más largo que otras hortalizas, por ejemplo guisantes y espárragos, serviría una preparación parcialmente cocida y en parte cruda. Elegir espárragos que se pueden comer, más allá de la punta, incluso el tallo entero.

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